PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ ĐỊNH DANH VI KHUẨN CÓ KHẢ NĂNG PHÂN GIẢI PROTEIN VÀ CELLULOSE TỪ NGUỒN RÁC THẢI HỮU CƠ TẠI CÁC CHỢ DÂN SINH Ở HUYỆN CHÂU THÀNH TỈNH KIÊN GIANG
DOI:
https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol26.no3.439Từ khóa:
Bacillus cereus, cellulose, protein, Proteus mirabilis, rác thải hữu cơTóm tắt
Trong những giải pháp xử lý chất thải, việc sử dụng vi khuẩn là một phương pháp thiện với môi trường và hướng đến sự bền vững cho môi trường sinh thái. Nghiên cứu này được tiến hành với mục đích phân lập các dòng vi khuẩn có khả năng phân giải protein và cellulose từ các nguồn rác thải hữu cơ. Mẫu rác thải hữu cơ được thu từ các chợ trong khu vực huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang. Kết quả phân lập được 38 dòng vi khuẩn. Trong đó, 9 dòng có khả năng phân giải protein và cellulose. Hai dòng có khả năng phân giải đồng thời protein và cellulose trên đĩa thạch tốt nhất với kích thước phân giải lần lượt ở mỗi dòng là GT5 (18,1 mm và 9,75 mm) và NT4 (15,5 mm và 8 mm). Phân tích dựa trên trình tự 16S rRNA xác định dòng vi khuẩn GT5 có trình tự tương đồng 99,87% với loài Bacillus cereus và dòng NT4 tương đồng 99,86% với loài Proteus mirabilis.
Tài liệu tham khảo
[1] T. V. Dũng và cộng sự, “Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân hủy protein và cellulose từ các nguồn rác thải hữu cơ được thu tại thành phố Cần Thơ,” Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, tập 57, số chuyên đề Môi trường và Biến đổi khí hậu, tr. 34–41, 2021, doi: https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2021.027
[2] H. T. Toàn, M. T. Thảo, N. T. Phướng, T. L. K. Ngân, B. T. Vinh, và C. N. Điệp, “Phân lập vi khuẩn phân giải cellulose, tinh bột và protein trong nước rỉ từ bãi rác ở Cần Thơ”, Tạp chí Khoa học trường Đại học Cần Thơ, số 10, tr. 195-202, 2008.
[3] T. L. Thước, Phương pháp phân tích vi sinh vật. Hà Nội: Nhà xuất bản Giáo dục, 2006.
[4] R. M. Atlas, Handbook of microbiological media, 4th ed. Boca Raton, FL, USA: CRC Press, 2010, p.1203.
[5] N. T. T. Thủy, N. T. Long, T.T. Đức, “Phân lập, tuyển chọn và định danh vi khuẩn có khả năng phân giải cellulose để sản xuất phân hữu cơ vi sinh”, Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, vol. 127, no. 3A, pp. 117-127, 2018, doi: https://doi.org/10.26459/hueuni-jard.v127i3A.4413
[6] V. V. P. Quệ, C. N. Điệp, “Phân lập và nhận diện vi khuẩn cellulose”, Tạp chí Khoa học trường Đại học Cần Thơ, số 18a, tr. 177-184, tháng 5/2011.
[7] Đ. Q. Hải, T. T. T. Thủy, “Phân lập, tuyển chọn và định danh một số chủng vi sinh vật có lợi và bước đầu ứng dụng trong xử lý chất thải rắn hữu cơ làm phân bón hữu cơ sinh học”, Tạp chí khoa học và công nghệ Đại học Đà Nẵng, vol. 20, no. 5, pp. 56-61, 2022, doi: https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/7693
[8] L. X. Phương, Giáo trình Vi sinh vật học môi trường. Hà Nội: NXB Đại học Quốc gia Hà Nội, 2008.
[9] T. V. Cường (chủ biên), Giáo trình Vi sinh vật học môi trường. Hà Nội: NXB Bách khoa Hà Nội, 2018, 368tr.
[10] H. D. T. Huong, P. T. Hạnh, “Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân giải protein từ lò giết mổ gia súc ở Thừa Thiên Huế”, Tạp chí khoa học và công nghệ trường Đại học Khoa học Đại học Huế, vol. 15, no. 2, pp. 169-180, 2020.
[11] D. Dominika, “Significance and Roles of Proteus spp. bacteria in natural environments”, Microbial Ecology, vol. 72, pp. 741-758, 2016, doi: https://doi.org/10.1007/s00248-015-0720-6
[12] M. Hossen et al., “Biodegradation of reactive textile dye novacron super black G by free cells of newly isolated Alcaligenes faecalis AZ26 and Bacillus spp obtained from textile effluents”, Heliyon, vol. 5, no. 7, art. no. e02068, Jul. 019, doi: https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2019.e02068
[13] S.S. Mishra et al., “Simultaneous nitrification and denitrification by novel heterotrophs in remediation of fish processing effluents”, Basic Microbiology, vol. 55 no. 6, pp. 772-779, Jun. 2015, doi: https://doi.org/10.1002/jobm.201400783
[14] H. A. Sanuth et al., “ɛ-Caprolactam utilization by Proteus sp. and Bordetella sp. isolated from solid waste dumpsites in Lagos State, Nigeria, first report”, Indian J Microbiol, vol. 53, pp. 221-226, Jan. 2013, doi: https://doi.org/10.1007/s12088-013-0356-5
[15] W. W. Zhang et al., “Isolation and characterization of a heterotrophic nitrifier Proteus mirabilis strain V7 and its potential application in NH4+-N removal”, Annals of Microbiology, vol. 64, pp. 1231-1238, 2014, doi: https://doi.org/10.1007/s13213-013-0764-0
[16] K. C. Chen et al., “Microbial decolorization of azo dyes by Proteus mirabilis”. Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology, vol. 23, no. 1, pp. 686-690, Jul. 1999, doi: https://doi.org/10.1038/sj.jim.2900689
[17] O.D. Olukanni et al., “Decolorization and biodegradation of Reactive Blue 13 by Proteus mirabilis LAG”, Journal of Hazardous Materials, vol. 184, no. 1-3, pp. 290-298, Dec. 2010, doi: https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2010.08.035
[18] B. K. Filali et al., “Waste water bacterial isolates resistant to heavy metals and antibiotics”, International Journal of Current Curr Microbiol, vol. 41, pp. 151-156, Sep. 2000, doi: https://doi.org/10.1007/s0028400
[19] X. Hongwei et al., “Degradation of organic compounds by a novel Bacillus cereus BX16 in starch waste”, Process Biochemistry, vol. 144 (2024) 89-96. https://doi.org/10.1016/j.procbio.2024.05.016
[20] S. Iryna et al., “Efficient decomposition of shrimp shell waste using Bacillus cereus and Exiguobacterium acetylicum”, Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology, vol. 36 no. 8, pp. 1123-1126, Aug. 2009, doi: https://doi.org/10.1007/s10295-009-0587-y
[21] Đ. H. Duyên, V. T. Hải, và N. T. Bình, “Tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân huỷ phế phụ phẩm sau thu hoạch quả vải”, Tạp chí Khoa học trường Đại học Cần Thơ, số 53, tr. 61-70, ,tháng 11/2027, doi: http://dx.doi.org/10.22144/ctu.jvn.2017.158
[22] A. E. S. A. Ishag et al., “Molecular identification of indigenous bacteria isolated from pesticides heavily contaminated soils”, African Journal of Biotechnology, vol. 19 no. 8, pp. 556-563, Aug. 2020, doi: https://doi.org/10.5897/AJB2019.17027
[23] B.L. Kumar, D.V.R.S. Gopal, “Effective role of indigenous microorganisms for sustainable environment”, Biotechology, vol. 5, pp. 867-876, Apr. 2015, doi: https://doi.org/10.1007/s13205-015-0293-6
[24] T. Sumathi et al., “Impact of indigenous microorganisms on soil microbial and enzyme activities”, Archives of Applied Science Research, vol. 4 no. 2, pp. 1065-1073, 2012.
