Hồ Thị Giang, Nguyễn Thị Thu Trang, Lê Tuấn Anh, Giang Nhật Anh, Hoàng Thị Ngọc Nhơn. KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN THỦY PHÂN PROTEIN TỪ RONG Lagarosiphon major BẰNG ENZYME ALCALASE. HUIT_OJS [Internet]. 18 Tháng Năm 2026 [cited 21 Tháng Chín 2026];26(1E):125. Available at: https://huitjournal.vn/index.php/huit-j-sci/article/view/348