Trần Nguyễn An Sa, “ĐỊNH LƯỢNG POLYPHENOL TOÀN PHẦN TRONG QUẢ VÀ CỦ HÀNH TĂM (Allium schoenoprasum L.) BẰNG PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ UV-VIS VỚI THUỐC THỬ FOLIN-CIOCALTEU”, HUIT_OJS, vol 26, số p.h 4, tr 74–86, tháng 8 2026, doi: 10.62985/j.huit_ojs.vol26.no4.669.