Trần Nguyễn An Sa (2026) “ĐỊNH LƯỢNG POLYPHENOL TOÀN PHẦN TRONG QUẢ VÀ CỦ HÀNH TĂM (Allium schoenoprasum L.) BẰNG PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ UV-VIS VỚI THUỐC THỬ FOLIN-CIOCALTEU”, Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương, 26(4), tr 74–86. doi:10.62985/j.huit_ojs.vol26.no4.669.