Hồ Thị Giang; Nguyễn Thị Thu Trang; Lê Tuấn Anh; Giang Nhật Anh; Hoàng Thị Ngọc Nhơn. KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN THỦY PHÂN PROTEIN TỪ RONG Lagarosiphon Major BẰNG ENZYME ALCALASE. HUIT_OJS 2026, 26 (1E), 125. https://doi.org/10.62985/j.huit_ojs.vol26.no1E.348.