Phan Thị Hồng Liên, Nguyễn Minh Hưng, Trần Ngọc Đào, Nguyễn Hoàng Lan. PHÂN LẬP, ĐỊNH DANH VÀ TUYỂN CHỌN CHỦNG NẤM MỐC CÓ KHẢ NĂNG SINH PROTEASE CÓ HOẠT ĐỘ CAO TỪ HẠT SEN. HUIT_OJS [Internet]. 28 Tháng Hai 2025 [cited 27 Tháng Tám 2026];25(1):89-96. Available at: http://huitjournal.vn/index.php/huit-j-sci/article/view/148