Phan Thị Hồng Liên, Nguyễn Minh Hưng, Trần Ngọc Đào, Nguyễn Hoàng Lan. PHÂN LẬP, ĐỊNH DANH VÀ TUYỂN CHỌN CHỦNG NẤM MỐC CÓ KHẢ NĂNG SINH PROTEASE CÓ HOẠT ĐỘ CAO TỪ HẠT SEN. HUIT_OJS [Internet]. 2025 Feb. 28 [cited 2026 Aug. 27];25(1):89-96. Available from: http://huitjournal.vn/index.php/huit-j-sci/article/view/148